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热气腾腾,辣不释口

热气腾腾,辣不释口

——·重庆最强火锅指南·——

重庆有三张名片,“夜景”,“美女”和“火锅”。在这座四面环山、依山而建的城市里遍布着上万家火锅店,每晚都能在街上闻到火锅飘香四溢。火锅源于重庆,但如今早在全国遍地开花,可是只有在重庆才能够体会到这门“火锅艺术”的精髓。

晓宇火锅
重庆,中国
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晓宇火锅一直位居重庆火锅排名第一位,它以重口味出名,辣得爽心、麻得舒心。每天,整条街上停满全是来吃火锅的车子,吃饭更是人满为患,每晚都要排上长长的队伍。
大龙火锅
重庆,中国
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这又是一家名声在外的人气火锅店,总店老旧显得脏兮兮,但深谙川渝美食文化的吃货一看就能理解!沙坪坝区小龙坎,这个人挤人车没法停的地方,居然每天能有众多的食客前来,可见大龙的魅力!
渝宗老灶火锅
重庆,中国
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这家火锅店在重庆当地也很有名,当地人都会推荐。这里的菜品很新鲜,分量也很足。在店门外很远就能闻到老火锅散发出来的鲜香味,吃起来味道很厚重,麻和辣是一点点散发在你的舌尖上。
重庆小天鹅
重庆,中国
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最为全国人民熟知的重庆火锅品牌,如今已经遍布全国各地。小天鹅火锅里用的是小锅,深受那些不喜欢大锅的人的欢迎。
陆派·巴倒烫火锅(天龙店)
重庆,中国
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巴倒烫”源于渝黔古道上的重要驿站——南山黄桷垭老厂的中部,已经有百年历史了,是一家老字号火锅店。如今,也在重庆开了数十家分店。陆派·巴倒烫不仅味道正,在菜品的卖相上也花了很大功夫。
德庄火锅
重庆,中国
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德庄火锅背后有着一家庞大的实业集团支撑,店内所用的各类食材都出自自己的加工地,也是许多食客喜欢的理由之一。德庄火锅曾凭借“天下第一锅”获得迪士尼世界纪录,这是一个直径为10米,高度为1.06米,重12.8吨的巨型火锅。
赵二火锅
重庆,中国
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这家火锅店有个霸气的标语:“在重庆,如果只吃一顿火锅,就吃赵二火锅!”敢在重庆这么叫板,看来老板确实有很大的自信。店里挂着老板的巨大照片,据说店里用的火锅料是老板自己炒的。
王五土灶老火锅
重庆,中国
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九五老火锅的汤底的油汤比例跟一般的火锅稍有不同,油比汤多,以至于沸腾的时候都难以看到汤底冒水泡的感觉,当然锅底残留各种香料小颗粒,说明放足了香料,在锅底上花了许多功夫。
DAY 1 上海-洛杉矶-上海-洛杉矶-上海-洛杉矶
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