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虽然澳门很小,但深藏在小巷里面的美食可真是不少,各种甜食及葡国菜可是吸引了不少食客慕名而来。由于长期受到葡萄牙的殖民统治,葡式美食已经成为澳门美食中最富特色的一系。让我们一起来看看,在澳门这么一小块土地上都藏匿着哪些吃货眼中的美食。
玛嘉烈是每一位来澳门的人必须要吃的一家店。虽然门店很小,而且深藏于小巷中,但是浓烈的奶香味就能把你引来,在门口总是会有慕名而来的人们排着长队。据说店家的态度并不是非常好,但还是总有络绎不绝的人来。店里刚刚出炉的葡式蛋挞,外酥里嫩,里面的挞也很厚实,不禁令人直流口水。两个蛋挞配上一杯奶茶或者咖啡刚刚好,多吃则会腻了。
要说最好吃的澳门葡挞,安德鲁绝对可以算是一家,它也是全澳门第一家葡式蛋挞店。相比玛嘉烈,安德鲁的蛋挞会更清淡酥脆。酥脆的蛋挞自然让人流连往返,而它和玛嘉烈蛋挞千丝万缕的联系也为人津津乐道。与妻同创蛋挞店的安德鲁离婚后,妻子玛嘉烈便自立品牌和前夫的店分庭抗礼。
因为小飞象葡国餐厅位于游客集中游览的地区,所以特别深受游客的欢迎。澳门的殖民历史使得在这里能够品尝到非常真宗的葡国菜,小飞象餐厅门面比较大,可以容纳很多的人,所以总是能够在店堂中看到一批批的团队游客。不喜欢那么热闹的人,建议选择其他地方用餐。小飞象经常会有各种套餐团购,也比较实惠。
和小飞象相比,公鸡餐厅里坐着的大多是澳门本地人和葡国人,似乎味道也更正一些。这是一家澳门老字号餐厅,正如其名,店里的装饰也都和公鸡有关,有点意思。都说他家的咖喱味道很不错,来的朋友一定要去尝尝看。
在澳门逛官也街,会看到很多人拿着杯装的东西舀着吃,几乎人手一份。这就是已经有八十多年历史的莫义记大菜糕。莫义记是一家显眼的小店,虽然以大菜糕作店名,但如同绿色啫喱的大菜糕并不很出彩哦。相比较之下,这里的木槺布丁和榴莲雪糕倒是赢得了世界各地游者的一万个赞。
还记得《十二道锋味》中,谢霆锋和baby去得大利来记吗?“全澳门最出名的猪扒包”就是出自他家。面包外脆内软,糊香糊香的;猪扒很大一块,焦嫩可口。没错,既然来了,那就一定要吃上个远近驰名的猪扒包。
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